PRINTEMPS 2019 ENTREES


 ENTREES

  Duo de filet de sole et coquille st jacques emulsion d'echalottes              eur 14,50

  Charlotte de saumon fume ,faisselle de crevettes grises                         eur  13,50

  Croustillants de riz de veau aux asperges de malines                             eur  19,00

  Javanais de coquille st jacques et foie gras de canard

     sur lit de chiconnettes                                                                    eur 16,50   

 Carpaccio de colvert fumé au melon cavaillon                                           eur 13,50

Medaillon de baby homard a la coriandre et agrumes                                   eur 20,50