BUFFET FROID A 26,50 eur/PERS


CASCADE D'ANANAS AUX FRUITS DE MER

SALADE LANDAISE(magret fume ,foie gras et gesiers )

MEDAILLON DE SAUMON FUME FARCI AU SAUMON FRAIS ET CITRON VERT

JAMBON DE PARME AUX FRUITS DE SAISON

MIMOSA D'ASPERGES DE MALINES

ROSACE DE HOMARD AUX AGRUMES

CROTTIN DE CHAVIGNOL EN SALADE AU MIEL D'ACACIA

SALADES ETR CRUDITES DE SAISON

SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT

TABOULE ET SALADE DE PDT RATTES